Pencok Buwe

BAHAN

Kacang tunggak 1 liter

BUMBU

1) Kelapa untuk diparut 1 biji
2) Sereh 5 batang
3) Santan 1 gelas
4) Bawang putih 1 siung
5) Lada 10 biji
6) Garam secukupnya

CARA PEMBUATAN

1) Kacang tunggak dikukus sampai masak betul, ditumbuk sampai halus, ditambah kelapa parut.
2) Lada, bawang putih, sereh, garam diuleg halus.
3) Dicampurkan semuanya dan ditambah santan kental.

0 comments:

Post a Comment

Tentang BALALAKU :

haiiiii.....senang wisata kulier atooo rindu makanan kampung halaman karena berada jauh di nun seberang sana. BALALAKU hadir untuk menyajikan makanan dan jajanan khas dari Sulawesi Selatan. Selamat menikmati.

Labels

free counters

Pesan Sponsor :

lowongan kerja di rumah